 |  |  |
Leer onder het genot van een glaasje Prosecco de diversiteit van deze fantastische wijn kennen. Gezellig met familie en vrienden een dagje uit in Nijmegen. Tijdens deze proeverij maakt u kennis met verschillende Prosecco’s en de geschiedenis van deze mousserende wijn. Wij garanderen u een gezellige en informatieve middag!
Prosecco is een witte druivensoort waar Italiaanse, mousserende wijn van gemaakt wordt in een gebied ongeveer 50 km ten noorden van de stad Venetië in de regio Veneto. Prosecco is van origine een druivensoort, zoals Chardonnay, maar de benaming wordt vaak gebruikt om de wijnsoort aan te duiden.
Prosecco wordt gemaakt van de Prosecco druif en vrijwel altijd volgens een speciale methode: de méthode Charmat of cuve close. De methode houdt in dat de tweede gisting in een gesloten tank plaatsvindt, waarbij het door die gisting geproduceerde koolzuurgas oplost in de wijn. Door het veel grotere volume van de tank, zal deze tweede gisting veel sneller verlopen dan bij bijv. champagne (dat een tweede gisting op fles kent). Dit procédé geeft de Prosecco zijn frisse, schuimige mousse.
Prosecco kan heel goed als aperitief gedronken worden. Net als de Spaanse cava en andere mousserende wijnen wordt prosecco vaak als alternatief voor champagne gedronken.
De Groote Griet is één van de meest veelzijdige en gezelligste cafés in de Molenstraat - het bruisende hart van het uitgaansleven van Nijmegen. Een straat met vele gezichten: overdag met mooi weer één groot terras waar het gonst van de gezelligheid, ’s avonds en tot in de late uurtjes de plek waar iedereen graag uitgaat. De Groote Griet is een begrip in Nijmegen. Hoe kan het ook anders met zoveel mogelijkheden voor zoveel smaken? Een knus kopje thee, borrelen, uitgaan en loungen; het is voor alle gelegenheden een prachtig café.
Maak kennis met de spectaculaire arrangementen en workshops voor groepen! Vraag naar de mogelijkheden, er is echt voor ieder wat wils: culinair, sportief, creatief, verrassend, uitdagend en . . . altijd een feest!
| - | Diverse glazen Prosecco |
| - | Gediplomeerd sommelier |
| - | 3 consumpties p.p. (Bier, fris en wijn) |
| - | Aardbeien (seizoensgebonden) |
| - | Groepen van 10 tot 30 personen 3-gangen Diner |
| - | Groepen vanaf 30 personen Tapasbuffet |
| - | Groepen vanaf 50 personen Dinerbuffet |
Prijs: € 67,50 p.p.
Prijs zonder Diner: € 44,50 p.p.
Variaties binnen dit arrangement zijn tegen een meerprijs te boeken.
Dit arrangement is te boeken vanaf 12 personen.
De prijs van dit arrangement is geldig tot en met 31 december 2011.